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上海佐井日本料理培训

传统特色小吃、地方名优小 吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧美特色餐饮、西餐西点、东南...

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公司介绍
自古以来,民以食为天,在当今丰富多彩的美食国度中国、乃至全球范围内,刮起一道日式料理旋风!寿司及刺身这种别致的菜系一直深受大批年轻一族的青睐。随着生活水平的提高,饮食从初为了填饱肚子逐渐转变成现在的饮食艺术观念,更注重营养、卫生、便捷和时尚!


现由佐井先生在华举办的日本文化交流中心 全套传授几十款日本菜系制作并同时教授日本菜基础知识和基础料理的日文用语。相信这一机会对于众多年轻一族来讲,无论是兴趣爱好还是开店创业,均能让您受益匪浅。纯正的日式料理才是王道!


☆寿司培训专业介绍


寿司既可以作为小吃也可以作正餐配科种类繁多。


寿司是日本传统美食之一[1] ,后传入朝鲜、韩国等地[2]。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼内,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟令却之后要通过反复碾压),


以简单为美味以自然为美味日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,... [详细介绍]
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